姜片,切片,煮熟,很好吃,放入
提問: 鯊魚肉怎樣做？ 問題補充: 前些日子去大連，我和朋友買了點鯊魚肉回來，我的沒吃呢，他的做了，可是他說有一股廁所的味道，請問怎么能去掉這股味道呢？并且教我一個簡單的做法，哈！因為我比較笨啦！ 医师解答: 先將姜片〈多放一些〉及少許的鹽放入水中煮一下，再放鯊魚肉下去煮熟，待鯊魚肉冷卻後切片，另用醬油加哇莎米〈日本料理用來吃生魚片綠色的沾料〉，這樣將鯊魚片沾那調料吃就很好吃，尤其鯊魚肉冰過會更好吃。
提問: 鯊魚肉怎樣做？ 問題補充: 前些日子去大連，我和朋友買了點鯊魚肉回來，我的沒吃呢，他的做了，可是他說有一股廁所的味道，請問怎么能去掉這股味道呢？并且教我一個簡單的做法，哈！因為我比較笨啦！ 医师解答: 先將姜片〈多放一些〉及少許的鹽放入水中煮一下，再放鯊魚肉下去煮熟，待鯊魚肉冷卻後切片，另用醬油加哇莎米〈日本料理用來吃生魚片綠色的沾料〉，這樣將鯊魚片沾那調料吃就很好吃，尤其鯊魚肉冰過會更好吃。
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