通心粉,放入,番茄,意大利,切成
提問: 急！！！在線等！！！ 問題補充: 意大利通心粉怎么做呀？？？ 医师解答: 蔬菜通心粉
配 料：
１磅小南瓜水平剖開兩半、１磅茄子切成３／４英尺的片、１茶匙橄欖油、２枚西紅柿各切成兩半、2茶匙碎香蔥、１茶匙白醋、鹽和胡椒各１茶匙、１磅細管狀通心粉、２茶匙無鹽黃油、１／３杯碎巴馬干酪 。
做 法：
１、將茄子、南瓜放入碗中，加入１／２大茶匙橄欖油。將剩余的油抹在西紅柿上。將茄子、南瓜、西紅柿放入鍋中燒８至１０分鐘，翻動一次，直至全部變軟后關火。
２、將茄子和南瓜放入碗中，西紅柿切成塊后同樣放入。將香蔥、白醋、鹽和胡椒放入做好的蔬菜中。
３、按照包裝袋后說明將通心粉做熟，濾干。將通心粉放入大碗中，加入黃油和１／４杯的水。最后，將做好的配料和干酷澆在通心粉上即可。
番茄肉末通心粉
作法：醬料－半個洋蔥，切碎，用二湯匙油炒一下，放入半個切碎的番茄，之后加入100克碎牛肉，炒至肉變色，再將足夠番茄倒入，加鍋蓋煮滾，熄火。 通心粉－意大利通心粉煮熟，可稍微煮爛一些，澆上煮好的肉醬即可。
通心粉沙拉
作法：
通心粉 3/4 杯煮熟，並放置十分鐘待涼。
雞胸肉用水煮熟後，取出並加蔥、薑、酒調味。
胡蘿蔔切丁，放水中煮熟、取出。
蛋二個煮熟、取出、切丁。
將以上四種材料加火腿丁、調味料混合拌勻。取生菜墊底，把拌過的通心粉沙拉倒在上面，即可食用。
調味料：沙拉醬適量，鹽、黑胡椒少量，糖二匙。
P.S. 也可在沙拉上灑上乳酪屑。
通心粉色拉
原材料: 通心粉一杯，
雞胸肉200克，
乳酪1～2片，
胡蘿卜200克，
豌豆仁一罐，
金華火腿丁一杯。 熱水四杯，
蔥、姜、紹酒少許；
色拉醬兩包，精鹽一匙，白糖兩匙，黑胡椒粉一大匙;
雞蛋兩個，水一杯半，精鹽少許。
具體做法:
①通心粉用大碗裝盛，倒入熱水，加蓋。
②雞胸肉用小碗裝盛，加入少許蔥、姜、紹酒，覆上微波薄膜。
③胡蘿卜切丁，用中碗裝盛，覆上微波薄膜。
④調料（B)覆上微波薄膜（蛋煮熟后去殼切丁）。
⑤以上四項材料一起前后上下地放入爐內，用高火煮21分鐘至熟。
⑥通心粉煮熟后，需靜置10分鐘。
⑦煮好的材料加入火腿丁及調料后混合均勻。取一盤子，用生菜墊底，倒入通心粉色拉，撒上乳酪屑即可。
肉末番茄醬意大利通心粉
用料：
意大利通心粉一磅，Rotini、Shells、Bow Ties、Macroni等均可。
一磅新鮮豌豆（速凍的也行，或其他你喜愛的蔬菜）。
半磅肉餡（豬肉、牛肉、雞肉、火雞肉等均可）。
番茄醬（有為Pasta特制的更好，普通番茄醬也行，但最好加點五香粉或胡椒粉）。
佐料：
料酒、醬油、鹽、蔥末和姜末。
做法：
燒開水，將通心粉放入鍋，燒開后反復加涼水數次，直至通心粉煮透，撈起濾干水，放適量鹽拌好待用。另燒開水，放入豌豆，開后不久即可撈出濾干水，蓋在煮好的通心粉上。半磅肉餡用料酒、醬油、鹽拌好，加入切好的蔥末和姜末。鍋燒熱，放一些油，煸炒肉餡，變色熟后，倒入番茄醬，翻炒，燒至番茄醬色澤暗紅，醬汁略稠即可起鍋，淋在通心粉上，拌勻。或把肉餡醬汁單裝入盆，吃時根據各人口味要多少取多少。
鮮茄海鮮面
原料：
意大利面條（Linguine） 320克、新鮮蜆 250克、帶子 8只、青蠔 8只 、蒜頭 1粒、橄欖油 1湯匙 、意大利芫茜（切碎） 5克 、干辣椒（切碎） 少量 、魚上湯 2湯匙 、番茄（切粒） 60克
制作過程：
醬汁材料：（4人分量） 蝦 50克 、魚柳 50克 、拔蘭地 1/2湯匙、罐頭番茄 100克、 魚上湯 1湯匙 、橄欖油 少量、牛油 25克
醬汁做法：
1、用橄欖油將牛油煮溶，加入魚柳炒熟，倒入拔蘭地和魚上湯，煮至剩下一半。
2、加入番茄，用慢火炆20分鐘后熄火備用。
主菜做法：
1、燒熱油后炸蒜頭至金黃色，取走蒜頭后加入干辣椒。
2、放入所有海鮮，炒至半熟時加入醬汁、魚上湯及番茄粒慢火煮。
3、用鹽水以猛火烚意大利幼面約7分鐘，瀝干水分后放入鑊炒。
4、加入醬汁拌勻，略煮一會后即可上碟，撒上芫茜碎即成。
意大利通心粉
原料：
管狀通心粉、肉餡、洋蔥、胡羅卜、土豆、西紅柿、乳酩絲、鹽、胡椒粉、橄欖油、蔥、姜、蒜、干紅辣椒、水
做法：
1、將蔥、姜、蒜洗凈切成末，西紅柿、洋蔥、胡羅卜、土豆、芹菜洗凈切成丁；
2、坐鍋點火放水，水開后放通心粉，煮好撈出放入器皿中待用；
3、將肉末放入器皿內加鹽、姜末、蔥末、胡椒粉拌勻做成餡；
4、取一器皿放入洋蔥丁、蒜末、胡羅卜丁、芹菜丁加入橄欖油，攪拌均勻放入微波爐4分鐘取出，再放入肉餡拌勻放微波爐2分鐘取出，加入辣椒段、西紅柿丁、鹽、雞精、水、胡椒粉拌勻放入微波爐15分鐘；
5、將做好的餡倒入盛通心粉的器皿中拌勻放微波爐7分鐘即可。
提問: 急！！！在線等！！！ 問題補充: 意大利通心粉怎么做呀？？？ 医师解答: 蔬菜通心粉
配 料：
１磅小南瓜水平剖開兩半、１磅茄子切成３／４英尺的片、１茶匙橄欖油、２枚西紅柿各切成兩半、2茶匙碎香蔥、１茶匙白醋、鹽和胡椒各１茶匙、１磅細管狀通心粉、２茶匙無鹽黃油、１／３杯碎巴馬干酪 。
做 法：
１、將茄子、南瓜放入碗中，加入１／２大茶匙橄欖油。將剩余的油抹在西紅柿上。將茄子、南瓜、西紅柿放入鍋中燒８至１０分鐘，翻動一次，直至全部變軟后關火。
２、將茄子和南瓜放入碗中，西紅柿切成塊后同樣放入。將香蔥、白醋、鹽和胡椒放入做好的蔬菜中。
３、按照包裝袋后說明將通心粉做熟，濾干。將通心粉放入大碗中，加入黃油和１／４杯的水。最后，將做好的配料和干酷澆在通心粉上即可。
番茄肉末通心粉
作法：醬料－半個洋蔥，切碎，用二湯匙油炒一下，放入半個切碎的番茄，之后加入100克碎牛肉，炒至肉變色，再將足夠番茄倒入，加鍋蓋煮滾，熄火。 通心粉－意大利通心粉煮熟，可稍微煮爛一些，澆上煮好的肉醬即可。
通心粉沙拉
作法：
通心粉 3/4 杯煮熟，並放置十分鐘待涼。
雞胸肉用水煮熟後，取出並加蔥、薑、酒調味。
胡蘿蔔切丁，放水中煮熟、取出。
蛋二個煮熟、取出、切丁。
將以上四種材料加火腿丁、調味料混合拌勻。取生菜墊底，把拌過的通心粉沙拉倒在上面，即可食用。
調味料：沙拉醬適量，鹽、黑胡椒少量，糖二匙。
P.S. 也可在沙拉上灑上乳酪屑。
通心粉色拉
原材料: 通心粉一杯，
雞胸肉200克，
乳酪1～2片，
胡蘿卜200克，
豌豆仁一罐，
金華火腿丁一杯。 熱水四杯，
蔥、姜、紹酒少許；
色拉醬兩包，精鹽一匙，白糖兩匙，黑胡椒粉一大匙;
雞蛋兩個，水一杯半，精鹽少許。
具體做法:
①通心粉用大碗裝盛，倒入熱水，加蓋。
②雞胸肉用小碗裝盛，加入少許蔥、姜、紹酒，覆上微波薄膜。
③胡蘿卜切丁，用中碗裝盛，覆上微波薄膜。
④調料（B)覆上微波薄膜（蛋煮熟后去殼切丁）。
⑤以上四項材料一起前后上下地放入爐內，用高火煮21分鐘至熟。
⑥通心粉煮熟后，需靜置10分鐘。
⑦煮好的材料加入火腿丁及調料后混合均勻。取一盤子，用生菜墊底，倒入通心粉色拉，撒上乳酪屑即可。
肉末番茄醬意大利通心粉
用料：
意大利通心粉一磅，Rotini、Shells、Bow Ties、Macroni等均可。
一磅新鮮豌豆（速凍的也行，或其他你喜愛的蔬菜）。
半磅肉餡（豬肉、牛肉、雞肉、火雞肉等均可）。
番茄醬（有為Pasta特制的更好，普通番茄醬也行，但最好加點五香粉或胡椒粉）。
佐料：
料酒、醬油、鹽、蔥末和姜末。
做法：
燒開水，將通心粉放入鍋，燒開后反復加涼水數次，直至通心粉煮透，撈起濾干水，放適量鹽拌好待用。另燒開水，放入豌豆，開后不久即可撈出濾干水，蓋在煮好的通心粉上。半磅肉餡用料酒、醬油、鹽拌好，加入切好的蔥末和姜末。鍋燒熱，放一些油，煸炒肉餡，變色熟后，倒入番茄醬，翻炒，燒至番茄醬色澤暗紅，醬汁略稠即可起鍋，淋在通心粉上，拌勻。或把肉餡醬汁單裝入盆，吃時根據各人口味要多少取多少。
鮮茄海鮮面
原料：
意大利面條（Linguine） 320克、新鮮蜆 250克、帶子 8只、青蠔 8只 、蒜頭 1粒、橄欖油 1湯匙 、意大利芫茜（切碎） 5克 、干辣椒（切碎） 少量 、魚上湯 2湯匙 、番茄（切粒） 60克
制作過程：
醬汁材料：（4人分量） 蝦 50克 、魚柳 50克 、拔蘭地 1/2湯匙、罐頭番茄 100克、 魚上湯 1湯匙 、橄欖油 少量、牛油 25克
醬汁做法：
1、用橄欖油將牛油煮溶，加入魚柳炒熟，倒入拔蘭地和魚上湯，煮至剩下一半。
2、加入番茄，用慢火炆20分鐘后熄火備用。
主菜做法：
1、燒熱油后炸蒜頭至金黃色，取走蒜頭后加入干辣椒。
2、放入所有海鮮，炒至半熟時加入醬汁、魚上湯及番茄粒慢火煮。
3、用鹽水以猛火烚意大利幼面約7分鐘，瀝干水分后放入鑊炒。
4、加入醬汁拌勻，略煮一會后即可上碟，撒上芫茜碎即成。
意大利通心粉
原料：
管狀通心粉、肉餡、洋蔥、胡羅卜、土豆、西紅柿、乳酩絲、鹽、胡椒粉、橄欖油、蔥、姜、蒜、干紅辣椒、水
做法：
1、將蔥、姜、蒜洗凈切成末，西紅柿、洋蔥、胡羅卜、土豆、芹菜洗凈切成丁；
2、坐鍋點火放水，水開后放通心粉，煮好撈出放入器皿中待用；
3、將肉末放入器皿內加鹽、姜末、蔥末、胡椒粉拌勻做成餡；
4、取一器皿放入洋蔥丁、蒜末、胡羅卜丁、芹菜丁加入橄欖油，攪拌均勻放入微波爐4分鐘取出，再放入肉餡拌勻放微波爐2分鐘取出，加入辣椒段、西紅柿丁、鹽、雞精、水、胡椒粉拌勻放入微波爐15分鐘；
5、將做好的餡倒入盛通心粉的器皿中拌勻放微波爐7分鐘即可。
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