韭菜,淀粉,面粉,瓜仁,胡桃肉
提問: 男性陽虛如何食療 問題補充: 老是感冒 医师解答: 陽虛常表現為 神疲乏力,嗜睡畏寒,面色黃恍白,口淡不欲飲,喜熱食,入冬四肢冰冷,或遇寒涼則腹痛或便溏,或溺后余瀝,或小便頻數,或陽痿早泄,脈細弱,尤以尺脈沉小為甚。

陽虛體質應常食溫補陽氣類食品。

如韭菜,羊肉,蝦,胡桃肉,杜仲等。

例:
淮藥餅
鮮山藥500克,白砂糖250克,面粉150克,淀粉25克,白瓜仁,胡桃仁,餞冬瓜條,紅棗各適量,桂花醬。

鮮山藥上籠蒸爛,面粉入碗蒸熟。將蒸熟的山藥剝去皮,揉成泥,再加入熟面、牛奶揉成面團。在把其他配料剁成碎末。糖和桂花醬,用淀粉勾成糖汁, 蘸在面團上。可隨意服用。


韭菜粥

新鮮韭菜30~60克(或韭菜籽5~10克),粳米100克

同煮成粥,加鹽少許。鮮煮鮮吃,隔日粥不要吃。
韭菜煸蝦

蝦仁100克,韭菜250克
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